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dimanche 26 juillet 2009

La recette de la semaine : Riz asiatique aigre-doux cacher à l'ananas, lait de coco, poivron

La recette de la semaine : Riz asiatique aigre-doux cacher à l'ananas, lait de coco, poivron PDF Imprimer E-mail
Recettes - Viandes
Écrit par www.hassidout.org
Dimanche, 26 Juillet 2009 17:21

http://piroulie.canalblog.com/



INGRÉDIENTS (pour 4 à 5 personnes)

- 4 escalopes de poulet (600 à 700 g)
- 2 oignons
- 2 poivrons rouges
- 400 g d'ananas frais ou congelé (picard)
- 1 boite de lait de coco (40 cl)
- 6 cuillères à soupe de sauce soja Kikkoman
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de maïzena ou de farine
- 1 cuillère à café de curry
- 1/4 cuillère à café de curcuma
- 1/4 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/4 cuillère à café de sel
- huile de sésame

RÉALISATION

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